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Les vitamines


 




 

Les vitamines sont des substances organiques que notre corps ne sait pas fabriquer. Il se les procure via l'alimentation.


Il en existe 13 dites "essentielles" : A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9,B12, C, D, E et K.


Elles sont classées en deux catégories :

  • Les vitamines liposolubles = A, D, E et K = solubles dans les graisses et stockées par l'organisme ! La bêta-carotène est ajoutée à la liste des 13 vitamines précédemment présentées : antioxydante, elle protège l'ADN et prévient notamment les maladies cardio-vasculaires.

  • Les vitamines hydrosolubles = B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12 et C = solubles dans l'eau, elles doivent être apportées en permanence à l'organisme !

Les vitamines agissent en prévention de nombreuses pathologies, elles sont indispensables au fonctionnement de notre corps et le choix d'une alimentation variée et équilibrée est donc essentiel.


Fragiles, la conservation, la cuisson des aliments et leur exposition à la lumière... provoquent des pertes vitaminiques importantes.


Certaines vitamines sont vendues en pharmacie sans ordonnance, mais soyez vigilants car si les carences sont délétères, les excès peuvent aussi l'être...


Je vous prépare un focus sur chaque vitamine sur les semaines à venir !!!


A suivre :

  • Vitamine A = pour la vision

  • Vitamine B1 = pour la mémoire

  • Vitamine B2 = pour l'énergie

  • Vitamine B3 = pour le diabète

  • Vitamine B5= pour les allergies

  • Vitamine B6 = pour le stress

  • Vitamine B8 = pour les cheveux

  • Vitamine B9 = pour la grossesse

  • Vitamine B12 = pour la fatigue

  • Vitamine C = pour l'immunité et vieillir en forme

  • Vitamine D = pour les os

  • Vitamine E = pour diminuer les risques cardio-vasculaires

  • Vitamine K = pour la coagulation sanguine

  • Bêta-carotène = pour la peau et le vieillissement


Laquelle vous intéresse le plus ?!!!



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